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絶品っ!
毎回ゴルフコンペの 後に行く焼肉屋では ここでしか食べれない メニューがあるのです その名も たんもと 簡単に説明すると 豚の舌の根元の方なのですが 脂がのってるにも拘らず しつこくなく、程よいコリコリ感が たまらなく美味しいのであります それを一つ頼むと 5人前ぐらいの量で 一つの大きさが テニスラケットの網の部分 ぐらいあり、とても大きいのですが 値段は¥1,400 安いっ! その大きさのまま 目の前で塩、コショウをたっぷりと 両面にかけながら 軽く両面を焼き、いい匂いを漂わせながら もう食べたぁ~いと思うのですが まだダメなのです( ┰_┰) マスターが奥にもって行き 一口サイズにカットしてくれて 皿一杯になって、目の前に 運ばれてきます。 それを、軽くあぶって お口の中へ ん~~最高っ! ビールがすすみます まだ他にもあるのですが 魚で言えば、なかおちみたいな 「さがり」や大腸になるのかなぁ? 「腸シタ」も最高でございます。 金沢ではココでしか食べれなくて 通の人たちしか知られておらず でも一度食べると、また食べたくなる のでございます。。。。 金沢片町のスクランブル交差点から 中央通を歩いて、700メートルぐらいかな 右側にある「おおはし」という焼肉屋です 非常にボロイ感じの店ですが 入って食べたら もう ビックリって感じです ぜひ興味のある方は一度行ってみてください
by hp-amg
| 2007-06-12 10:25
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